+7 (495) 665-63-89

Москва, Остаповский пр-д, д.3, оф. 308

Uni-pure

UNI-PURE TM IMF 2332

Пищевой эмульгатор, не содержащий молочных белков. Предназначен для использования в специализированном медицинском питании для детей с первого года жизни и взрослых

Высокофункциональный эмульгирующий крахмал, не содержит аллергенов и молочных белков . Предназначен для эмульгирования и инкапсулирования масел и жиров в специализированных смесях для питания детей на основе гидролизатов молочных белков или белков из других видов сырья.

Требования потребителя:

Безаллергенный/безопасный ингредиент, способный заменить традиционные эмульгаторы на основе протеинов в специализированном питании для детей от первого года жизни и взрослых , не содержащем молочных компонентов.

Область применения:

Специализированные адаптированные смеси для детей первого года жизни на основе гидролизатов молочных белков, специализированные смеси для клинического питания не содержащие молочных белков.

Преимущества:

  • Альтернатива для эмульгаторов на основе молочного белка в безмолочных смесях
  • Защита от окисления моно – и поли – ненасыщенных жирных кислот

Свойства :

  • Крахмалнатрийоктенилсукцинат, из восковой кукурузы (E 1450)
  • Не содержит молочных белков, не содержит аллергенов
  • Соответствует микробиологическим стандартам для детского и специализированного питания, тестируется на содержание Enterobacteriacea

UNI-PURE TM IMF 2332 – альтернатива эмульгаторам на основе молочных белков , позволяет производить высококачественные безмолочные специализированные смеси для детского питания . Обеспечивает стабильность эмульсии и защиту масла от окисления на протяжении всего срока хранения.

UNI-PURE ® IMF 2551

Крахмал на основе восковой кукурузы для адаптированных молочных смесей для питания детей с первого года жизни

Текстуризатор на основе крахмала, предназначеный для адаптированных молочных смесей, обеспечивает высокую вязкость , соответствует стандартам безопасности для детского питания

Требования потребителя:

Достижение высокой вязкости, без превышения допустимых дозировок крахмала.

Область применения:

Детское питание. Адаптированные молочные смеси для детей с первого года жизни

Преимущества:

  • Крахмал разработан для использования в сухих адаптированных молочных смесях, для сухого смешивания на последних этапах производства.
  • Обеспечивает высокую вязкость и однородную консистенцию
  • Соответствует стандартам безопасности для детского питания

Свойства:

  • Прежелатинизированный крахмал из восковой кукурузы
  • Распылительная сушка
  • Тонкий порошок
  • Расширенный микробиологический тест:
  • Enterobacteriacea отсутствие в n = 10; 30г
  • E. sakazakii отсутствие в n = 30; 10 г

UNI-PURE ® IMF 2551 обеспечивает высокую вязкость и соответствует микробиологическим стандартам для питания детей от 0 до 6 месяцев.

UNI-PURE TM IMF 8561

Текстуризатор на основе рисового крахмала для адаптированный молочных смесей для детского питания

Текстуризатор холодного набухания для использования в сухих адаптированных молочных смесях. Разработан для сухого внесения на последних этапах производства. Обеспечивает высокую вязкость и однородную тестуру.

Область применения:

Детское питание. Адаптированные молочные смеси для детей с первого года жизни.

Преимущества:

  • Соответствует высоким стандартам безопасности для детского питания
  • Рис рассматривается как низкоаллергенный компонент, легко усваивается детьми

Свойства:

  • Прежелатинизированный крахмал из воскового риса
  • Барабанная сушка
  • Строгий микробиологический стандарт
  • Enterobacteriacea отсутствие в 30г
  • Crononbacter отсутствие в 333г
  • Низкое содержание белков(< 0,5%)
  • Хорошие дисперсионные характеристики

UNI-PURE TM IMF 8561 – загуститель на основе риса, соответствует микробиологическим стандартам для производства детского питания

Создание сайта — студия Триас
ООО «ФУДСИСТЕМС» - 2017 г.